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來自祕魯原料 瑪卡(MACA)是十字花科植物瑪卡(MACA) 獨行菜(擬)Lepidium meyenii Walp.的形似蘿蔔樣肥大的根莖 原產於秘魯中部基寧(Jinin)及帕斯科(Pasco)附近4000米以上的安第斯山區,該地區低溫、強風,生態條件惡劣,不適於其他作物生長 因而瑪卡(MACA)便成了生活在高山地區印加人的食物來源之一。 |
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來自祕魯原料 瑪卡(MACA)是十字花科植物瑪卡(MACA) 獨行菜(擬)Lepidium meyenii Walp.的形似蘿蔔樣肥大的根莖 原產於秘魯中部基寧(Jinin)及帕斯科(Pasco)附近4000米以上的安第斯山區,該地區低溫、強風,生態條件惡劣,不適於其他作物生長 因而瑪卡(MACA)便成了生活在高山地區印加人的食物來源之一。 |
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